第244章 一起包饺子(第3页)
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知玉就带着方正美去堂屋擀饺子皮。
知玉将面团揉成长条,揪成一小团、一小团。
方正美没有擀过,之前都吃现成的。
这会第一次擀,虽然知玉给她展示了一次,不过等她擀的时候,就没有那么圆。
“没事,都能用,可以包的小一点,多擀几张就好了。”
方正美,听了,信心倍增。
又开始擀。
知玉看有点黏擀面杖上,于是道“撒一点面粉,更好擀。”
知玉慢慢教方正美擀皮。
朱珠和方正阳切好了白菜,调好了馅,也端到堂屋。
“妹妹呀,哥哥还是第一次见你擀饺子皮。”
方正阳看着自家堂妹笨拙的动作,笑着调侃道。
“第一次怎么了,一会你就能吃到,你妹妹我第一次擀的饺子皮包的饺子!”
两人同一年出声,都是直呼名字。
也就开玩笑的时候,哥哥妹妹的说。
“那行呀,要是包的好的话,我得给小叔带一点回去。”
方正美一边擀,一边翻白眼,不想承认这是自己哥哥。
显然按方正美的度,是赶不上中午吃。
知玉去拿了平常装米的竹筒。
也加入擀饺子皮的队伍。
朱珠择开始包饺子。
方正阳磕磕绊绊,也开始包饺子。
“正美呀,这真的要留着,一会送回家去。看看,你擀的皮,我包的饺子。
虽然丑了点,不过我媳妇调的馅,应该不错。”
方正美还当真了。
问知玉道“知玉呀,我哥将这些拿回去,我们还够吃吗?”
知玉真有点嫌弃,这对兄妹整出来的,不规则饺子。
听这两要带回去献殷勤。立马同意。
“够的,我和了不少面,想着晚上还能吃。你们要带回去也行,带生的,还是熟的?”
朱珠插嘴道“带熟的吧,生的要排开,不好拿,熟的可以装一碗。”
两兄妹点头赞同。
知玉笑嘻嘻道“那你们两个抓紧了。一会先蒸你们的。”
朱珠包知玉擀的皮。
四人分两组,开始包。
显然朱珠和知玉的度快。
知玉去拿了蒸屉,让方正阳将他包的先放上去。
知玉和朱珠包的先放桌子上。
锅里的水已经烧开。
等方正阳和正美的包一屉了,知玉就上锅蒸,虽然外表有些丑,想来方家长辈不会嫌弃。
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