第56章 人情 做菜(第6页)
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“妹子,到底是京里来的,咋跟郎中说得一样呢,那你有什么清淡可口的小菜?”章年美眉毛动动,兴奋的问。
麻敏儿说道:“我只会说,不太会做呢?”
“啊……”
“要不,我把菜谱给你们厨子,让他做行不?”
“行行行,你跟我到后勤,看着他们做一遍,看看味对不味。”
“哦。”
章年美本来是找借口出来见麻敏儿的,没想到她真懂做菜,喜得嘴都没有合过,又省得他到处找食谱了。
军营重地,如果不是章年美,麻家人那里机会进来,他们跟着他走了小半个时辰才到了后勤。
后勤总务魏礼安看到水灵灵的蔬菜两眼光,“娘哎,那来的,长得这么嫩乎。”
“嫩吧!”章年美得意极了。
“太嫩乎了。”
章年美大笑:“哈哈,我妹子送给我的。”
“你那来的妹子?”
“你管那来的,反正就是我妹子。”
魏礼安还想说两句粗话,现有人看他,转了一下头,一个隽永的青年男人立在门口,不似平常人,下意识朝他拱了一下手。
麻齐风也抬了抬手,俩人无声的打了招呼。
“雷九……雷九……”
“章将军,叫小的干嘛……”一个胖硕的中年男人围着灰布兜从厨房内走来了。
“小将军专用厨子。”章年美向麻敏儿介绍。
麻敏儿朝对方微微笑笑,算是见过礼了。
“雷九,看看我给你带来的菜。”章年美转身,雷九跟他走到板车前,“行啊,章将军,这么嫩乎的菜那来的?”
“别问那来的,你就说能不能做出让小将军开味的菜来?”章年美挑眉问道。
“当然能。”
“哈哈……”章年美大笑,“我妹子来自京里,给你这个糙老爷们带来几道精烩的,要不要?”
“要,当然要!”那有厨子听到菜谱不要的道理,再加上是京里的,那就更向往了。
雷九听说小娘子有食谱,那叫一个客气,连忙把人迎了进去。
麻敏儿也不矫情,说了几道适合夏天的清淡菜单,有汤,有清炒,有清脆爽口的小腌菜。
听完之后,雷九眉头皱了下,“汤汤水水是不是寡淡了些?”
“雷叔,你先做做看,要是你家将军不喜欢,那就罢了,也没关系。”麻敏儿面带微笑。
雷九点点头,内心却不以为意,对于军营中的糙汉子,那个不是大口吃肉,而且是浓油重盐的,这些清汤寡水,他听着就没食欲。
不过也罢,章将军亲自过来,自己总得卖个面子,招呼手下,洗菜涮锅开动起来。
四个凉拌,六个小炒,两个汤,还有现腌的酸萝卜头,考虑到男人好吃肉,麻敏儿看到厨房里有几种肉,挑了几样,分别是鸡、腌肉、鲜猪肉,猪心,猪肝,清洗过后,一起放到大锅内清水煮。
“啥也不放?”雷九忍不住问。
“放了野葱、生姜、盐、白酒啊!”由于没有料酒,麻敏儿只好用白酒去腥气。
“没放大酱。”
“这道菜不要。”
雷九看了眼章年美,憋住没吭声。
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