第48章 听着很可怜（第2页）

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"二嫂嫂来了，我刚想去叫嫂嫂呢。"

白怡银先盛了一碗白米饭，又夹着菜，这是给白老爹准备的，见苏棠梨来了，笑着说。

"二嫂嫂来吃饭。"

"我都忘记要帮忙做饭了。"

听着二嫂嫂愧疚的话，白怡银笑着摇头，"二嫂嫂有自己的事情做，做饭的事情就交给阿银好了。"

"阿银很喜欢做饭的。"

听着，苏棠梨笑着去锅里盛了三碗饭，见白忆礼也换好衣服进来，接过白怡银手上的碗筷，又给白老爹送去。

但很快又回来了，苏棠梨笑着让他坐下来吃饭。

"我烧了一盘子红烧腌鱼块，清蒸鲈鱼，熬了鳝鱼汤，还有大白菜。"

"嗯，这腌鱼块好吃，阿银好厉害。"

苏棠梨坐下来，立即夹了一块腌鱼块，顿时忍不住夸赞白怡银，但发现没有什么词语能表达她的敬佩。

便笑着吃了一口白米饭，来了这么多天，这还是她第一次吃饭。

听着很可怜，但谁能晓得，吃不起白米饭，但螃蟹鱼虾管够?

这样就是望城了，鱼虾螃蟹不如米贵。

所以买田种粮，绝对能大赚一笔。

苏棠梨心中美滋滋地想着，又享受美食。

吃完饭后，白忆礼洗碗，白怡银扫地，苏棠梨掏炉灰。

都清洁好了，白怡银笑着将饭盛出来给苏棠梨。

"二嫂嫂，我特意煮多了一点白米饭，锅里还有，二嫂嫂可以酿梨子酒了。"

"好。"

苏棠梨笑着接过，开始酿梨子酒，见两孩子都围过来，便教着他们一起，"咱们先将梨子捣碎。"

"嗯!"

白怡银和白忆礼当即拿了小锤子，这是专门用来敲食物的。

苏棠梨笑着接过小锤子，她还打算用菜刀拍碎呢。

这个小锤子挺好的。

"捣碎之后，全部倒入陶缸内，然后我们加糖，加酒曲密封。"

"这样就好了吗?"

"嗯，这个就是梨子酒的简单做法。"

白怡银见过阿奶酿酒，还得加好多东西，可复杂了，不过阿奶酿的不是梨子酒。

有春节需要喝的屠苏酒，端午的雄黄酒，寻常就可以喝的松子酒，还有他们小孩子可以喝的葡萄酒。

"封坛差不多十天左右，这梨子就会化成酒液。"

苏棠梨将两个坛子密封放好，又笑着说，"到时候再将酒液移入另一个桶中，并每隔几天就换缸一次，并除去酒中的沉淀物。"

"最后一次换缸后，在酒液中加入冰糖，沉淀两三天，梨子酒就可以喝啦。"

"哇。"

白怡银满是期待，又眼睛闪亮，"阿奶做的葡萄酒要密封一个月呢，梨子酒只需要十天吗?"

"嗯，梨子酒跟葡萄酒不同，只需要先密封十天。"

苏棠梨也喜欢喝葡萄酒，但这个封存的时间越长才越有韵味，太缓慢了，不如梨子酒来得快。

瞧着都准备好了，便看向他们说，"咱们先去睡午觉。"

"好!"

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