1134现世宝4（第2页）

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第二个菜，蚌身切略厚的片。备好要辅料。姜丝、香葱段，边上小盘子里放到葱花和姜米是要熬粥用的。起锅做油，放入少量蒜蓉辣酱和姜丝煸炒。下入蚌身肉大火翻炒烹入黄油、生抽、少量盐快翻炒，做这道菜不能炒过火，不然蚌身的肉会老临出锅前放入青葱段翻炒，出锅。

第三个菜，把蚌肚对半切开，洗净里面墨绿色的杂质，切成小丁在还没有处理象拔蚌的时候，韩宝来用砂锅煮了一锅白粥，半个多小时过去了，粥已粘稠；进行过滤，滤掉饭渣。沙锅放入蚌肚丁和姜末小火再煲1o分钟。出锅前放香油、盐、白胡椒粉调味，这便是鲜味十足的潮味象拔蚌沙锅粥。

克拉克将军先做烟熏三文鱼，这是按照印第安人的做法，做出来的三文鱼又脆又香；然后烧制帝王蟹，一个帝王蟹，要用一个烤盘托着；还做了牛油果、苹果、樱桃、草莓芝士沙拉。

克拉克将军拿出了一瓶路易十三，这家伙知道韩宝来的酒量，冰镇了一个柜子。这是一老一少，两人对饮，饮酒之前，先喝一碗潮味沙锅粥，这是韩宝来跟卓依婷学的，韩宝来想起卓依婷也是一声长叹，不知她对韩宝来是爱多，还是恨多。

克拉克将军用银匙舀了一匙率先尝尝，鲜美多汁，加上蚌肚的粉嫩，配上香辣、姜末蒜蓉香味，那是颊齿留香。克拉克将军喝地一声，眼光精亮，煞褶子带着喜悦，啧啧赞叹：“香，香，真香！”

垫肚之后，两人喝着冰镇的路易十三，那是胃口大开，韩宝来万没想到烟熏三文鱼，有很浓郁的熏香味，很有嚼劲，肉质可以撕扯成丝。喝一口酒，吃一片烟熏三文鱼，也是不错的享受。

克拉克将军亲手帮韩宝来揭开帝王蟹的壳，教他用汤匙弄里面的蟹黄吃。这种蟹力大无穷，它的螯能撬开椰子，帝王蟹最喜欢吃到椰子里面的椰肉。

克拉克将军就撬开另一只帝王蟹，吃一口蟹膏，再喝一口白兰地，鲜美无比。

“韩少，有不有感兴趣的话题？拿故事提一提气氛啊。”

“空客跟我们深度合作，唯一美中不足的就是动机——”

“这个不行，这个不是军工企业，我插手不了。”克拉克一手托着巴掌大的蟹壳，另一只手用银题舀着蟹黄大口大口地吃，对韩宝来是虎视眈眈。

“军用动机，跟民用动机，是不是一回事？”韩宝来也不懂。

“对啊，贵国其实花了很多冤枉钱，每年花二百多亿购买俄罗斯的动机，我可以助贵国实现完全国产，而且质量比俄罗斯的好。这笔生意可以成交吧？”

“F8的动机什么价位？”韩宝来投石问路。

克拉克将军竖起一根食指，韩宝来故意说：“十亿？”

“嗤——你以为打赢一场篮球赛？”克拉克用银匙刮着蟹壳咔咔响，“你每年向俄罗斯花多少冤枉钱？我现在助你完全自产。你别说，你不知道行情。”

韩宝来知道不是这个价，他不动声色地说：“算了，一百亿。”

“一千亿！”克拉克将军可是狮子大开口啊，一千亿可以打造一个航母战队了。

韩宝来知道怎么砍价，他慢悠悠地说：“好啊，我国一年的军费就拿来买航空动机技术算了。哪一个国家有这么大一笔军费支出？说点别的吧。”

克拉克将军知道韩少不是那么好对付的，他主动让利，伸出一个8折的手势；这好比市节假日打的折扣，他是先把价位提了上去，然后给你打折。（未完待续）

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