第102章 请刘景瑞做工(第2页)
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“照顾你父亲的事情,不是有你娘亲和娘子的吗?”
谢姿柠知道自己这是被拒绝了,可是她不想这么作罢,毕竟好不容易又看上一个人,要是放跑了,她要去哪里在找一个合适的人选?
“实不相瞒,家里已经快揭不开锅了,实在还等着我去替补家用。”
当初徐家小儿郎娶亲,徐家叫嚣着要田地当做嫁妆,他们家唯一的一小块田地就这么落入了徐家的手里,这些年都是靠着父子二人到处给人家做工才维持至今。
只是这些旁人不知道罢了。
“这不巧了,我家相公还想请你来帮忙做工呢。”
谢姿柠将早早写好了的契纸拿出来,递给了刘景瑞,这是她之前的准备好的,上面详细说了刘景瑞做工的工钱,也写了双方都要遵守的约定,只不过在现代这个叫做合同罢了。
“当真?”
刘景瑞有些半信半疑,最近墨北渊招了很多人做工他是知道的,那些人的工钱他也是知道的,只是从来不敢肖想这些生在自己身上。
“当真,就看你愿不愿意了。”
该怎么做明眼人一眼就能看出来,刘景瑞也不意外,他连忙翻出笔墨,在上面签下了自己的名字。
相比起四处找活干,谢姿柠给他的活显然是稳定得多,工钱也更多得多。
“还请问东家,这个需要怎么做?”
刘家现在的情况,容不得他有半点拒绝的可能,游医给的药马上就要吃完了,可家里实在没有多余的钱财再去买药了。
别说是那个游医了,就是一个普通的大夫也请不起了。
“你从明日开始到田里找田螺,至于需要多少,你下午去一趟周家,他们会告诉你。”
她之前本来还是打算让刘景瑞养螺蛳的,可是现在周氏已经忙不过来了,黄芳林也是够呛,所以只能改变了原来的计划。
而且入冬,天气变冷,螺蛳粉越来越受欢迎,她现在已经不知道需求量是多少了。
“好。”
“找回来后,放在盆里,每一批都要泡够十天。”
她可不希望田螺洗不干净,到时候熬出来一锅泥巴汤。
当然不泡也可以,那就需要破壳取肉了。
“然后呢?”
刘景瑞很认真,在谢姿柠说的过程中,特地找来纸笔记下,生怕自己忘了,以后出了纰漏。
“对了,在第一天的时候,往里面撒些盐,需要让水尝得出咸味即可,泡三天后换清水。”
还是用盐水泡泡更好,虽然现在的盐很贵,可是螺蛳粉铺子的收益是配得上用盐的,只是自己赚的少了一点罢了。
“然后每天换一遍水,不能马虎。”
最后这一句是谢姿柠的叮嘱,要是螺蛳出问题了,那么汤里就会出现泥土,那可不是自己砸了自己的招牌?
“最近你留意留意什么地方的田螺最好,然后在合适的价格里把田买下来。”
这才是谢姿柠本来想交给刘景瑞的任务,虽然需要田螺,但是专门找一个人捡田螺实在是大材小用了。
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