第70章 赚到了银子(第2页)
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“赵小姐客气了。”孙掌柜和蔼的笑道。
得了这么大一笔银子,赵清欢也不介意嘴甜一点,跟孙掌柜套套近乎拉拉关系。
“孙掌柜,以后你也别叫我赵小姐了,就叫我清欢吧!”赵清欢说道。
“哈哈哈哈。”孙掌柜爽朗的笑道,“行,听你的,以后就叫你清欢。”
签了契书后,赵清欢看着手上的六张一百两的银票,手都在软。
她自从穿过来还没有见过这么多银子,突然看到这么多银子,有一种穷人乍富的感觉。
把银票小心翼翼的贴身放好后,赵清欢心情极好的对孙掌柜说道,“我现在就熬制糖浆的法子写给你。”
片刻后,孙掌柜看着纸上歪歪扭扭的字,一时之间不知道说什么好。
赵清欢有些尴尬道,“没读过什么书,字写的不是很好,孙掌柜可不要见怪。”
孙掌柜做生意做了这么久,性子一向圆滑,摸着胡子笑道,“清欢这个年龄能写出这么多字已是了不起,字差一点也没什么关系。”
这夸的赵清欢脸上烧,有些尴尬的用手挠了挠脸说道,“字还得多练练才行。”
看了一遍方子,孙掌柜惊奇道,“小麦苗和糯米竟然能熬出糖浆来。”
“嗯,没错。”赵清欢说道,“不仅能熬出糖浆来,还能做麦芽糖。”
“麦芽糖?”孙掌柜连忙追问道,“这又是怎样的做法。”
“糖浆熬制出来了,做麦芽糖的法子倒是简单,只要把冷却的糖浆用力拉开,多拉上几遍,直到成为白色的糖为止。”赵清欢说道。
“行,到时候我让后厨试试,要是有什么不明白的,还得请清欢上门指点一二。”孙掌柜说道。
“这是自然。”赵清欢点头道。
糖浆的方子买了出去,其余的生意肯定是要做的。
赵清欢对孙掌柜说道,“刚刚我说了,肉肠经存不易坏,可以运送到路途远的地方,但是卤菜不能,放不了多久就会坏了,所以卤菜我不买成品,买卤料包,一包卤料包可以用上几次,我保证味道和我们店里的味道一模一样。”
“这个主意倒是好。”孙掌柜眼睛亮道,“就按你说的办。”
“对了,孙掌柜,我今天还带了我们店里的辣椒酱,不知道你是否愿意尝一下。”赵清欢把用陶罐装的辣椒酱提到桌子上说道。
“辣椒酱?”孙掌柜欢喜道,“这个我知道,就是没尝过,听说得专门预定才能有。”
“主要是因为里面添加了鸡肉和鸭肉,成本很贵,一般人家都消费不起,所以才需要预定。”赵清欢说道。
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