第147章 吃汤锅（第1页）

晚上时候，柳叶子看着剩下的羊肉汤，看着那么多的芫荽，以及各类菜品。

心里想起了一件被遗忘很久的事情。

吃火锅呢！

拿着一把菜刀，柳叶子到了厨房，找到了剩下的羊肉，将羊肉片成薄片，再和张吴氏柳小花一起，将那些羊杂处理了。

柳叶子而后将买来的五花肉也片成薄片，又洗了一些白菜，还泡了豆皮。

晚上，柳叶子熬了一锅以羊肉汤为底料的火锅，里面依旧是清汤，只不过加了更多的香料。

等到吃饭的时候，下面放着一个炉子，另外三边放着宽板凳，宽板凳是过年杀猪时候会用的。

柳叶子给每人一个碗。

随后端出已经处理好的调料。

“这是盐，小鱼干粉，蒜末，这是葱花，这是芫荽，这呢，是之前的鸡油，这里呢，就是胡椒面，花椒面，辣椒面，还有，辣椒油，泡椒，小米椒碎，这呢，是之前弄的芝麻油。”

介绍完这些东西后，柳叶子开始亲身示范。

“油碟呢，是这样的，放一小勺盐，一小勺的小鱼干粉，一勺鸡油，一点胡椒粉，多一点花椒粉，再家小米椒碎，一大少蒜末，葱花芫荽随便加，最后淋上芝麻油。”

柳叶子把调好的油碟给张小丫“来，高龄大肚婆，涮一片羊肉吃了试试。”

张小丫“呸呸呸，什么高龄大肚婆，会不会说话啊！”

虽然是这么说，张小丫还是忍不住的动一筷子，涮了羊肉之后，放到油碟里面沾了之后送进嘴巴里。

“嗯…”张小丫狼吞虎咽，脸上表情变幻多端“叶子，你这嘴巴，怎么那么会吃啊，这可真好吃！”

柳叶子见状，拿起另一个碗“这个呢，就是干碟，就放盐，小鱼干粉，花椒面，辣椒面，胡椒粉，放一点点就是了，不放也行。”

弄好了，张小丫期待的看着柳叶子。

“来来来，我可是大肚婆，先给我尝尝。”

柳叶子“啧…”

再涮了一片五花肉进去，张小丫沾了沾干碟，眼里也是露出惊喜。

“好香啊，这个也好吃，吃起来又麻又辣，还香呢。”

柳叶子“那，大家就照着我说的，自己给自己弄吧，碗不够，两三个人吃一个也行。”

柳大郎看着柳二郎“二郎，你记住了没，我刚才没记住，你弄了，咱们一起吃。”

柳二郎“你自己那么笨，我要和大姐一起吃。”

柳叶子“小姑姑，我们两个一起吃。”

柳二郎“大姐…”

柳叶子“乖，听话，你都七岁了，以后不能跟女孩子一个碗吃饭。”

柳二郎“……”明明大姐你自己还和那个傻子手拉手！

柳大虎拿着碗，问了柳叶子一个问题“为啥胡椒粉只放一点点，还不放呢，是放多了不好吃吗？”

柳叶子淡淡微笑“放太多了确实不好吃，但叫你们少放一点，主要是因为它贵。”

柳大虎“怕啥，咱们现在不是有钱了吗，还有啥吃不起。”

柳叶子笑容愈虚假“哦？是吗，这个胡椒，一颗，就是好几十文。”

柳大虎“啥？”

张书宝在旁边道“书上风提起过，这个是和西洋国交易时候的香料，不一样的品种，有时候比金子还贵。”