第563章 完善制度（第1页）

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经过这些天的线下闲逛，说实话，不管是华莱士还是无穷绝味的展都是出乎意料之外，特别是无穷绝味的门店给夏夜的感觉就是无处不在，

只要有大型住宅区和工厂区的地方都能见到它的分店屹立在最为明显的地方。

别看它门店的收入不高，但积少成多耐不住它数量多，所以总体上还是非常的可怕，按照夏夜所知道的成本计算方式，单单是羊城这个地方，抛弃工资等成本以及要缴纳的税，无穷绝味差不多还能够有二十几万的纯利益收入每个月。

坦白说，在现在就已经是属于非常不错的了。

要知道无穷绝味现在分店分布的地区可是比华莱士要多得多呢，而且无穷绝味可不仅仅是在城里开分店，还直接延伸到镇上面。

可以说它就是走薄利多销的线路。

。。。。。。。

“这几天我可是收到消息说你在下面巡店哦？”

夏夜刚刚来到华莱士公司，陈美琴走进夏夜办公室挑着眉调侃道。

“呵呵！”夏夜也跟着嬉笑起来“不是看到这段时间你都在忙大事，没有空出来走走，所以我就代劳一下咯。”

这段时间，陈美琴可谓是集中大部分精力在琢磨麦当劳上了。

“你那边最近怎么样了？”

夏夜看着陈美琴有些好奇的问道。

陈美琴随意的拉开椅子坐下来，叹口气说道“也不知道该怎么说好，麦当劳现在还是龟缩在深城，至于生意感觉上并不差，只是刚开始那段时间，我们店的客流量确实有所下降，只是不到半个月就恢复了。”

“刚开始还以为他们是在憋什么大招，不过这么长时间还是没有多大的动静，只不过现在根据下面分公司的反馈，已经在筹备新的分店了，不过还是在深城。”

“至于肯德鸡现在已经开始在蔓延，基本上我们所在城市的重叠率达到七成，不过他们倒是比较保守，每个城市的门店都控制在三间以下，甚至可以说除了都，其他城市都在一间或者两间。”

果然不出所料，肯德鸡还是那个肯德鸡，在千禧年之前一直都是这么保守，所以来到国内展十几年全国也只有不到五六十家分店；至于麦当劳还是那个麦当劳，不管赚不赚钱，先就是在各大城市疯狂扩张。

夏夜摇摇头“那你们的打算？”

陈美琴这才放松的靠在椅子上，漫不经心的说道“按照原计划，但是缩短三分之一到四分之一的时间，现在能做的先手已经都准备好了，剩下来就是按照自己的节奏走和随机应变了。”

“先看看这一两年的变化，慢慢就会越来越好的啦。”

夏夜也赞成这样的做法，毕竟现在蛋糕就这么大，而且国内增长的度还没有其他两家每年增长的门店数量大。

“对了，你今天过来不会就是来偷懒的吧？”

说完之后，陈美琴用着怀疑的眼光紧盯着夏夜，现在的华莱士可不需要用激进式展，而且由于之前夏夜、陈美琴和林耀阳等人，有意识的培训一班人，现在公司已经能自行运转起来，

除非是重大的决策，基本上每天都不太需要夏夜过来的。

夏夜无奈的摇摇头“今天过来还真的有点事情。”

“最近公司的收入怎么样？”

夏夜并没有回答，反而问道。

虽然陈美琴也不是每时每刻都关注这个，但还是会每隔三五天就要查单一次的，所以娓娓道来“上周看了看报表，毛利维持在45%左右，整体比上半年好上涨12%，今年市面的收入提高了，所以我们的收入也是跟着上涨。”

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