第102章 割鹿（第2页）

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否则再好的环境，永远只有自己一家人也没意思。女儿还小，如果一直把她放在这里，没有同龄小伙伴玩耍，她也会寂寞。

因此从开始，王天孝就鼓励吴文化将孩子们都带到这里来。

反正六岁之前不读书，等到到了六岁之后再说呗。

吴文化说是要考虑，估计是一时半会还没完全摸清楚王天孝的性格，不敢轻举妄动。

但王天孝相信只要自己一直以礼待人，总会打消吴文化的顾虑。

王天孝还现锅台旁边放着一个洗好的暖锅，惊喜地问道“等下还要做暖锅嘛？”

吴文化将桉板上的胡萝卜片用刀一揽，放进小盆里，看了眼这边，笑道

“这么冷的天，又刚好遇见老板娘出院回来，也是我们一伙人第一聚集，围在一起吃个暖锅暖和又热闹，刚好有才宰的鹿肉用，新鲜好吃。”

暖锅是北方一种常见的烹饪工具。

看起来像是一座塔，中间是个空管，火焰和烟可以冒出，算是个烟囱。

空管旁边是一圈或者两圈，也可能是三圈裙体，裙体里一层层将要吃的食材放进去，然后浇上专门做的高汤，就可以点火烧了。

铺食材的时候也有讲究，一般是最下面是豆芽或者萝卜丝，黄花菜等条状并且需要长久煮才能入味道的食材。

上面就是豆腐，萝卜片，芹菜片，或者各种其他菜，再向上就是各种牛肉或者羊肉，再上面一层是白菜或者白菜，然后最上面就是猪肉或者其他肉片。

等暖锅做熟，可以一层层朝下面吃，先吃一层肉，觉得有些腻了，就吃点白菜或者包菜，再吃一层肉，感觉快饱了，吃点豆腐和其他蔬菜收底。

烧暖锅的时候，一般会在中间的烟囱上放上一个馒头，既可以起封火的作用，当饭菜吃得差不多，还可以将馒头拿下来吃，烤得金黄酥脆，又带着几分菜的味道，那味道叫一个爽，比什么好吃的烤饼都香。

暖锅有大有小，每个裙体里的菜铺层也有多有少，家里如果只有三四口人，那就一个小暖锅，铺个三层就差不多够吃。

若是家里人多，或者来了客人，可以用三圈的暖锅，每个裙体里铺五六层，就足够十几个人吃了。

北方人吃饭，讲究个热闹，所以很喜欢做一些大家围在一起吃的菜肴或者食物，南方也有类似的东西，只不过叫作火锅。

火锅是大家想吃什么下什么，暖锅是有什么吃什么。

充分体检了南方和北方人的性格特点。

随着人们生活水平逐渐提升，暖锅已经吃得很少了，王天孝算起来也有十几年没有吃过暖锅，这次搬家的时候，也是顺便采购了个暖锅，没想到这就用到了。

这边吴文化和吴钱财两兄弟做饭，也不需要他帮忙，他便回自己房间里看看小王鹏，和妻子聊了会天。

小王鹏刚过七天，已经会笑了，黑熘熘的小眼珠盯着他看个不停。

他记得好像有人所，小孩子这个阶段还看不清人和物，只能粗略对颜色有个模湖的印象，所以便找了一片红色的布，在儿子面前晃来晃去，果然把小王鹏逗得直乐。

小家伙因为足月出生，体重在这个年代相对较重，身体相当硬朗。头黑油油地很长，有点像王天孝父亲的头，是天然卷。

据说这天然卷是隔代遗传，虽然平日里看起来有点卷，不是很好打理，但据说只要是天然卷，就不容易掉头，不知是不是真的。

王天孝则不知道他父亲到底是不是卷，记忆中，父亲总是光着脑袋，一根头都看不到。

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