第43章 海子心思（第1页）

  李雪儿拎着东西回到家时，柱子和刚子迎了上来，一边帮着拎东西一边抢着说道：“阿姐（雪儿姐），你回来了，肚子饿了吧！”

  虽然两人说话的步调不太一致，但李雪儿还是听清楚了，心想这两个小家伙是不是肚子饿了，她的赶紧做饭去。

  两个小家伙看着匆匆走向厨房的李雪儿，互望了一眼，眼神交流着，怎么办，要是阿姐（雪儿姐）生气了，会不会脾气，虽然阿姐（雪儿姐）平时脾气很好，但是他们字写不好时，起脾气来也是蛮可怕的，他们俩要不要跟着去呢？

  两个小家伙各自在心里嘀咕着，等他们俩明白过来时，已经不知不觉跟着李雪儿来到了厨房门口。

  李雪儿步子迈得又快又大，后面跟着柱子和刚子，拎着东西，三步并两步地走向厨房：“你们俩是不是饿了，今天我没有买包子，但我买了肉，明天给你们蒸包子，现在我赶紧给你们做饭，你们稍忍一忍，饭很快（就好）。”

  “就好”两个字还没说出来，走到厨房门口的李雪儿被眼前浓浓的黑烟吓呆了，怎么会事，厨房着火了吗，难怪这两个小家伙这么着急，还以为是饿了呢，不过火从哪里来的呢？

  李雪儿站在厨房门口，努力地望向厨房里面，想把里面的情形看清楚。

  随着又一股浓烟从厨房里冒出来之后，厨房里的情形似乎可以依稀看得见了，厨房里烟雾弥漫，隐隐约约能看到一个人坐在灶膛前，一边咳嗽着一边费劲地用嘴吹着火，李雪儿跨过门槛，才看清楚烧火的是海子。

  “海子哥，你在做什么，怎么这么大的烟？”李雪儿将东西快地放到地上，拉起海子就往外走，“这么大的烟，会把你嗓子熏坏的，时间长了还会中毒，赶紧出去吧！”

  海子想说话，被李雪儿一拉，便随着李雪儿出了厨房门。

  海子虽然止不住地咳嗽着，可心里却甜甜蜜蜜的，雪儿关心我，怕把我的嗓子熏坏呢，熏这么半天也是值得的。

  海子又咳嗽了一阵，终于让烟熏了半天的喉咙舒服了点，因咳嗽而涨红的脸上写满尴尬，那一丝丝甜蜜隐藏其间，不仔细看却是也看不出来。

  他有点窘迫地挠着后脑勺：“我想等你从镇上回来一定很累，便想帮你把饭做熟，你回来便可以吃了。”

  柱子现自家阿姐没有脾气，心里的那点小忐忑立马消失不见了，便想起了这里面也有自己的功劳呢，赶紧邀功地说道：“海子哥说要做面糊糊，我便教他怎么和面和烧火。”

  李雪儿暗道，你教得若是做出来那还能吃吗？本来只是看她做了几次，烧火都是她将火烧旺了以后才让他照看着的，怎么可能教会海子做饭呢？

  李雪儿心里苦笑了一下，但脸上却挂着甜甜的、很欣慰的微笑：“谢谢你们啊，我也不太累，再说做饭也不是很费劲啊。”

  海子看李雪儿微笑着望着他们，脸上的尴尬慢慢消失了，虽然没能把饭做熟，但还是帮了一点忙的，以后要好好学学雪儿做饭，这样她若是有事忙得顾不过来的时候，他便可以帮她把饭做好。

  李雪儿等着厨房的大部分烟散了以后，才拿起柱子和海子提着的东西走进了厨房，海子也跟了进来，两个小家伙也想进来，李雪儿却没敢让他们俩进来，因为厨房里的烟味还很浓。

  李雪儿坐到小凳子上，一边把柴火从塞得满满的灶膛里取出来，一边给海子说道：“柴火一下子不能塞这么多，多了就将烟的通道堵了，虽然你用力在吹，可火着不起来，烟却会越来越多，从烟道出不去的烟便全部从灶膛口出来了。”

  李雪儿取出了大部分柴火，又用火棍将灶膛下部通死灰池的孔口扒拉开，稍稍等了一会儿，就看到灶膛里的火忽的一下着了起来。

  李雪儿一边动手操作着一边给海子继续说道：“只要灶膛里有足够的火星，放一点柴火就行，刚开始放点麦草或者碎木屑这些比较易燃的东西，等火着起来后再放树枝、木块等大一点的柴火，另外一定要记得把通向下面死灰池的通道和通向烟囱的通道扒拉开，虽然我们看不到有风从死灰池吹进去，但是这两个通道通了后，就会有风从死灰池吹到灶膛，然后把烟火带着通向烟囱，这样厨房里就不会有烟了。”

  海子认真地听着李雪儿的讲解，默默在心里记下了烧火的办法和注意的事项。

  等李雪儿将火烧旺了，海子感觉自己可以接手照看火这项工作，便说道：“雪儿，我来照看火，你看看我和得面行不行？”

  李雪儿起了身，将小板凳让给了海子，去看面盆里海子和得面。

  面和得还算有模有样，就是面疙瘩中大块的太多，李雪儿拿起边上明显是海子用过的筷子，一边用筷子在手心里搓着面，一边说：“光听柱子给你讲，你能把面和到这份上已经非常不容易，水倒的多少也刚刚合适。”

  海子听李雪儿夸赞他，脸上笑开了花，心里迅又被那种甜甜蜜蜜的感觉充满了，至少自己还是做对了一样。

  “但是，在倒水的时候一定要注意，每次少倒点，用筷子将面搅匀后，再倒下一次，直到感觉面里的面疙瘩占到一半就不用倒水了，然后拿起筷子，就像我这样，横着放到手心里，抓起一把混有面疙瘩的面，上下搓，这样可以使面疙瘩变小一点，并且使面疙瘩呈梭梭状，这样吃起来更好吃。

  当海子听到“但是”两个字，便知道自己做的还是不大合适，心里刚刚升起的甜蜜又被降了下去，他认真将火处理好，站起来，不仅细心听着李雪儿的讲解，而且非常仔细地看着李雪儿的动作，脸上的神情专注而认真，就像是平时李雪儿给他们上课时认真听讲的他。

  李雪儿搓好了面，锅里的水也已经烧开，李雪儿将海子准备好的土豆块放进开水里，煮了一阵，一块块土豆都像是随时准备着开花，边缘都裂成了絮状，李雪儿将和好的面用左手一把把撒进锅里，而右手则拿着筷子不停地搅拌着。

  海子原来听柱子的指导，觉得做面糊糊并不是一件多么难的事情，可是看了李雪儿的操作，才知道，看上去简单的面糊糊做起来并不简单，每一步都要用心去做，而每一个动作都有它的作用，就像李雪儿给他解释的：“把面往锅里放的时候，千万不能一次性倒进去，那样会形成大疙瘩，搅都搅不散，要像我这样一边撒一边搅，这样面就会均匀地分布到锅里。”

  李雪儿觉得面糊糊熟了后，便撒了些盐，然后又在铁勺里倒了些菜籽油，让海子在灶膛的火上烤，她自己则切了点葱，等海子烤得油微微冒烟后，赶紧让海子递给她，她把葱放进油里，立即将葱和油倒进锅里，一股伴着葱油香味的面糊糊香味便在厨房里弥散开来。

  海子闻着这股香味，口水都快流出来了，本来已经饿了的肚子出了咕咕的叫声，海子的脸一下子红了个彻底，他偷偷地看了看李雪儿，现她正忙着搅拌面糊糊时，才放下了悬着的心。