第139节（第3页）

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“听老抠吹牛逼说是溪水村的菜哩。”

“呦，要是真的敢情好，让孩子们尝尝这出了名的巨型菜好不好吃！”

……

二中的食堂突然爆火了一道菜，是平常也常做的一道五花肉炖油豆角。

食堂菜如果简单分，就是荤素两类，同样的荤菜价格相差不大，每种荤菜都是做一锅。

然而，那天的豆角还在锅里的时候，就被眼冒绿光的学生们盯上了。

食堂负责人当机立断又让人起了三锅，但哪怕是最后那锅，不到十五分钟也被迅速抢光了。

而被众多学子们哄抢的红烧肉炖油豆角，也并不是什么出奇的菜。

老豆角择过头尾侧线后，清洗干净下油锅，时间不用多长就可以捞出沥油备用。

红烧肉到六七成熟时，放入浸泡好的宽粉，到八成或八成半左右的程度，已经准备进入收汁状态，这时加入用油快煸过的豆角。

肉、粉和豆角同时发力，一同开始吸收汤汁中的精华。

食堂做红烧肉，图快用的是料包，倒是没什么稀奇，宽粉受欢迎，但也很是常见。

但这次加入豆角后，就仿佛变了一道菜。

被油煸过的老豆角外皮有些虎皮的口感，软嫩焦香，内里包裹的豆子则是精华中的精华。

吸饱了肉汁的它们，集合了所有的美味，用豆类的清香过滤掉了肉的肥腻，轻轻一抿，豆子就被碾碎化成芋泥一般的质地。

别说是学生们了，就是有着教师食堂的老师们，都受不了这个诱惑。

一个个拿着饭盒和学生们一起排队，抻长了脖子向前看能不能快点到自己。

左右两侧的餐桌上有人已经打到了菜，前方是抢菜的对手，左右是狼吞虎咽的吃相，对排在后面的人来说，简直就是煎熬。

都说食堂菜是中华第九大菜系，原则就是：便宜，分量大且黑暗料理。

二中的食堂虽没有西瓜炖火锅这种菜式，但平淡到没有任何特色，对长期吃食堂菜的大家来说，也是一种折磨。

那种怎么吃都吃不好，明明吃的分量很大，但是心里永远不满足的感觉，一直萦绕在大家的心底。

一道增加了油豆角的红烧肉，彻底打破了大家的认知，沉睡的味蕾被唤醒，尝过了美味的舌头，不再甘于平淡。

红烧肉炖油豆角被来回夸赞，溪水村的老豆角也在本地人的朋友圈中爆火。

等唐宋出差结束回到溪水村，立刻就收到了各种请求供应菜品的电话。

以唐宋的执拗劲儿，其实是很不愿意将菜品流入中低端市场的，他坚定的认为高品质就应该有高品质的价位。

只是这一次却不同，实在是有太多太多的人打来电话，恍惚间，他竟然产生了一种全市都在朝着自己伸手的错觉。

饶是唐宋这般铁胆，也不由产生了一种畏缩，实在是不敢得罪所有人。

但他们溪水村的产量也不够啊！犯愁！

正在这时，颜棠收到了消息，曾经以矿脉为主要财政的x市，在经历了资源枯竭的萎靡不振后，扛住了压力，在田伯和李伯的帮助下，让农业重新焕发了生机。

而那里盛产的正是经田伯改良后的大白萝卜！

田伯美滋滋的打来电话问：“东家，这白萝卜绝了，只可惜本地人吃不下这么大的量，咱店里要不要？”

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