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大家都开始惊奇,而这时,小厮们则是提过来一筐子土豆,给众官员传阅,大家看着这其貌不扬的食物,口中啧啧称奇。
户部尚书严天宇是寒门出身,他忽然意识到了什么,直接就坐直了身子,眼神都开始放光。
户部有位主事,也看着土豆,思索良久才喃喃自语:“这东西,在青州那里也有,只是有人吃了腹泻,原来,这是要吃底下的根茎的……”
而他们都讨论完了,才激动的看着坐在上的莫予书,莫予书则是看着屏风后面,眼底是别人看不出的深情。
“这位大人说的是,这种食物,是马铃薯,也叫土豆,耐寒,品种不同,生长周期也不同,一般一到三个月,便可成熟。可当主食,也可做菜肴,有很强的饱腹感。但是土豆芽不可以吃,微毒。”
屏风后的声音脆甜软糯,正是秦晚词。
秦宁听到,竖起了耳朵,还假装不耐烦的看了一眼莫予书,这是他“孙女”?
萧逸和徐玉成则是在沉思。
户部的人也管农事和负责供赋以及治粟内使的大司农,听到这介绍,简直就激动的满地转圈圈,这东西成熟快,产量大,难道不比那谷糠要好吃?
这要是推广开,晋国能让多少百姓摆脱饥饿?
秦晚词看着众位大人,微微笑了笑:“这只是其中一类根茎类食物,还有一类,叫做红薯,也叫地瓜。”
“敢问姑娘,那红薯,可是也同土豆一样,产量大,又美味?”
秦晚词颔:“红薯一般四到六个月成熟,比土豆用时略长,但是高产耐热。不同于土豆,红薯的叶子也是可以吃的。”
那就是全身都是宝了?
所有人的眼中都带着热切,严天宇更是有些迫不及待:“那姑娘可是有那红薯的种子?”
“有的,不过众位大人也可以先尝尝红薯的味道。”
话音刚落,所有人的面前就多了烤红薯,拔丝红薯和红薯饼。
烤红薯香甜绵软。
拔丝红薯,外脆内嫩,甜香不腻。
红薯饼颜色金黄,香甜软糯。
众人吃完,都有些意犹未尽,跟着每人眼前又多了一份红薯粥。
“红薯自然带着甜味儿。”秦晚词介绍道。
所有人都点头,就连眼神一直挑剔的御史大夫徐玉成,都被这甜糯的滋味征服。
而秦晚词,则是嘴角带笑,喊着侍女端上了今晚的最后一道菜,也是她准备的大杀器:酸辣粉。
劲道的红薯粉,调好的高汤,酸味柔和但是香醇又浓厚,香味悠长。
而辣椒油,则是秦晚词慢慢熬制,香,却并非那么辣。
秦晚词又夹了肉末和烫好的青菜,以及炸的酥脆的花生米。
那酸味,刺激着中官员的味蕾,香气扑鼻。
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