第96章 今天晚饭八个菜神秘仔姜鸭酱料(第1页)
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江阳看了一眼时间,现在已经到了晚上9点17。
虽然在6点多钟的时候,自己抽空吃了一点烤鸭。
但习惯吃米饭的他,总感觉自己没有吃晚饭。
而且车内的大家,都以一种期盼的眼神看着自己。
他知道,这几个人都很期待今晚的晚饭是什么。
江洋招呼了一下三个大男人,让他们把下面的厨具稍微收拾一下。
而自己却来到房产二楼,之前用剩的食材都放在这这里。
大冬天的也不怕坏,稍微密封一下,装在泡沫箱也可以放好些天。
这些食材差不多都是昨天刚兑换出来的,都还挺新鲜。
江阳稍微清点了一下,还剩着一块一斤重的五花肉,青红辣椒也有一些,这些食材可以用来做湘菜中的青椒炒肉。
牛肉也剩着半斤,再从系统商城兑换出一些香菜,用来做香菜牛肉挺好。
之前做黄瓜丝的黄瓜也剩着一些,凉拌拍黄瓜比较开胃,也算是一道小菜。
青辣椒似乎挺多,商城中兑换出一些精品皮蛋,待会儿做一碗擂辣椒皮蛋。
子姜鸭需要嫩子姜、大红辣椒、青椒、鸭子、花椒、八角、香叶,以及一个神秘而让整个子姜炒鸭味觉升华的酱料。
只见江阳从一旁的调料箱子中,拿出一瓶洪江甜酱。
美食系统给他灌输的完美级别湘菜厨艺,并没有说到子姜炒鸭,需要加洪江甜酱。
而且,系统商城中,也没有洪江甜酱的兑换。
可,江阳无比确定,只有加了洪江甜酱的子姜炒鸭,才能算是真正的子姜炒鸭。
只因为,就在今年国庆的时候,他在湘省的一座偏远古镇旅游,恰好吃了子姜炒鸭。
当时,他就被那里做的子姜炒鸭给惊艳住了。
那里的本地人做出的子姜炒鸭味道,比其他地方做得好吃太多。
他问过那座古镇的本地人,他们在做子姜炒鸭时,都会用上洪江甜酱。
当时,他就买了好几瓶回来,本来想过年的时候,带回家里,让爸妈炒子姜鸭时,加一点尝尝。
但,现在,却可以自己上手烹饪子姜炒鸭。
现在确定了五个菜,可这些菜都是辣味菜。
之前买的活鸡还剩着两只,刚刚好,一只用来做香辣味的,一只用来煲汤。
再加上一个菜心,一共八个菜。
五个人吃八道菜应该够了,况且大多都是非常下饭的菜。
江阳将需要的食材用备好,一部分在二楼就用,正好充分利用。
还有的食材,从系统商城兑换。
统统将食材装箱后,他叫黑铁上来,把箱子搬了下去。
“今天咱们的晚饭吃八个菜,分别是子姜炒鸭、香辣酒鸡、五元神仙鸡、香菜牛肉、辣椒炒肉、擂辣椒皮蛋、凉拌黄瓜、白灼菜心。”
“菜有点多,天色也比较晚了,大家要想早点吃到我做的这些美食的话,咱们就得抓紧时间了。”
“大家必须过来帮我的忙,还有江苗苗,你也必须过来,不能偷懒。”
江阳的话,让大家面色兴奋,虽然他们不知道有些菜的味道是什么感觉,但同样无比期待江阳做出来,并且想立即吃到。
可,江苗苗一听到也让自己必须去帮忙,便摆出一副苦瓜脸。
“我不要啊!我能在一边玩吗?我保证不打扰你们。”
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