36 第 36 章（第6页）

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莫文远口中念念有词望菩萨能够体会他的悔过之心，不再计较借其名倒出忽悠之事，此菜中包含他拳拳向佛之心，敬请谅解。

不知是不是他的心太诚了，盖子掀开还没一会儿，神迹出现了！

殿内只开了前后两扇门，窗户具关，平日里便是僧人在殿内念佛诵经，都要点等，否则以从门外射来的三两束日光，都无法照亮菩萨

的尊容，更别说是小字经文了？

然，就在所有人全身心投入吸香气的活动时，菩萨周身暗淡的金层迸溅出了强烈的光，光线为金，灿烂到了刺眼的地步，莫文远都不得不抬手遮住自己的眼睛，怕是夏日的烈阳直射金块面反射出的光，也没有此次绚烂。

暗淡的宝殿内部被尽数照亮，光线并没有四处散开，而是汇聚成一束粗壮的光束，直插云间，入九霄。在街上往来的行人，宫中做事的官员，笃信佛教的僧侣……长安城中的人都看见了此光，心中有信仰者立刻跪地，额头紧紧地贴在地面上，口中念念有词。

此景不同于从偏远地带用文书传来的“祥瑞”，是真在眼皮子底下出现的神迹，上一次出现此迹，还是玄奘法师求雨，雨滴落地，久旱逢甘露，新苗抽芽，枯木逢春，绝非人力可为。

此次也同样。

埋头苦吃的小饕餮也看见了佛光，抬头，不屑一顾地哼哼。

他摇头晃脑，心说自己吃过的莫小郎君烹饪的吃食，没有一千也有几百，他就从来没有如此激动过，可以说是非常洋气了！

金光消散，殿宇内众人睁开眼睛，只见满满当当的台面已变得空荡，所有莫小郎君送上的供奉都没扫荡空，连餐具都没有留下。

慧远面色大变，立刻双手合十口呼佛号“阿弥陀佛”

众僧如梦初醒“阿弥陀佛”

他们中混着几年轻僧人，还不是很能控制自己的表情，呼佛号时脸上都写满了悲愤等了一天的美味吃食，飞走了！

……

普陀山，紫竹林。

普陀山山深林密，风光秀丽，紫竹遍地，小溪从竹枝见潺潺流过，身处竹林之中，小风轻拂，只可见猎猎叶涛，树枝摇曳，淙淙流水。

菩萨携童子行走紫竹林中，脚步飘逸，观其貌，面若好女，庄严宝相，一身白色道袍清逸俊秀。他匆匆走向竹林深处，竹林间有一张石桌，现在石桌上已呈满八珍美食。

嘿嘿嘿！

忽然，他听见一声猴叫从天边传来。

“甚味？好香！”

菩萨“……”若有若无的笑，从他嘴边消失了。

此回莫文远到大兴善寺，他也跟着去了，莫文远骑在驴背上，驴身两侧悬挂大小木框，内部盛满此次用到的食材，而小黑羊则跟在驴身边，踢弹四肢，健步如飞。

他还隐隐敌视高头大驴，心道等自己身形长大些，驮莫小远驮食材都不在话下，哪里有蠢驴出场的余地！

驴子很有野性本能，被饕餮盯着，心头不安，打了好几声响鼻后，前进度越来越快，差点就撒开蹄子狂奔，连带着小黑羊挥动羊腿的度都变快了，莫文远坐在驴背上还奇怪驴今日真兴奋。

等他进山门后，小沙弥，相处融洽的和尚齐齐涌上，他们皆闻莫文远要做大宴供奉菩萨之事，都想打听菜单内容。

佛门的供奉都只供奉一日，第二天就要换菜，便是盂兰盆节的贡品在节日后都进了他们的肚子，更不肖说是平日里的菜，不过放一日，定要被撤下来，现天气逐渐转凉，绝大多数的斋饭都能放二至三天，等明日大菜撤下热热，又是香喷喷的美味佳肴。

他们哪里是在打探贡品，分明是在打探明日菜单。

“蒸饼馒头馎饦定是少不了，除此之外还有杏仁豆腐、小葱豆腐、干烧素鹅………”

他每报一道菜，和尚嘴边上挂的哈喇子就长一寸，报到最后口水点地，擦都来不及擦。

莫文远还神秘地眨眨眼睛道“还有道菜，我先不说，你们到时候闻味便知。”他勾勾手指示意众人附耳，“那可是顶级大菜。”

大菜，还顶级！两词叠加，僧众肃然起敬。

他留下悬念，便开始关心寺庙中有哪些熟悉的僧人，好不容易琢磨出完美配方的素佛跳墙，他自然想与友人、师父分享“慧空禅师、慧远师父、慧智师父在否？”

“慧智法师不在，其他几人都是在的。”

莫文远有点可惜，慧智师父吃不到好的咯！

……

馎饦，又称汤饼，指现代水煮面条或者面片一类的食物，在唐代很有市场。除了常见的热汤面以外，冷面也很流行。冷面又称“冷淘”，花色品种繁多，光是莫文远吃过的，就有芦菔丝配菜的冷面，槐叶配菜的冷面，还有豆粉做的冷面等等。

他今日欲做的，便是后世韩国、日本等地很流行的荞麦冷面。

荞面是在西市买的，陕西一带人大量种植荞麦，往长安出售，有不少人喜欢吃荞麦面合成的馎饦，汤饼摊上还专门有“荞面馎饦”卖。

莫文远抄起袖子，将荞面麦面用水混合，大力揉搓，习武增长的力气全用在了做饭上，面团在他手下同橡皮泥般，揉成不同形状。

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