25 第 25 章（第2页）

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莫文远盘算过后便拎着木桶去挤奶，羊圈中养了两头公羊并一头母羊。

他才靠近羊圈，几头羊就醒了，他们心态平和，没有咩咩直叫，也没有烦躁地用羊蹄刨土，对莫文远的态度像是对待老朋友。

他的动物缘很好，从小虫鱼鸟兽见他少有不善，除了给他端上餐桌的那些。

莫文远将木桶放在羊的腹部下，用过水的干净布将她腹部擦擦，开始挤奶。

在长安时，他也做过些需要添加牛乳羊乳的菜，当时便与厨神系统兑换了挤奶方法，亲自动手，所以现在莫文远动作很是熟练，一点都不担心给其造成惊吓。

他做汤只肖一点羊乳，所以挤两下便停手了，母羊望着他温顺地“咩咩咩”，莫文远还笑了一下。

羊乳也不是挤出来就能用的，回厨房后，他从口袋中掏出几枚杏仁，扔进锅里，生羊乳同杏仁一起用中火煮。

杏仁所含的挥物质能够与羊奶中的膻味中和，待羊奶煮沸后把杏仁捞出来，乳汁中只留有淡淡的奶香味。

煮羊奶时候他也没有闲着，开始用鱼头鱼骨架熬汤。

骨头炖出来的汤味淡而清亮，很适合作为二次加工前的底料。

两口铁鼎都在灶台上烧着，他便开始处理新鲜鱼片，将薄片放在盆中，撒点粗盐进去，手指在鱼片面上反复揉搓，让盐味进入肉里面。

顶级食材不需要更多的粉饰，本身的味道已经足够出众，若用酱料调制，那才是画蛇添足。

“咕咚咕咚咕咚”

羊乳与鱼汤表面泛起了一个个小气泡，莫文远将汤水先倒入碗中，鼎擦洗上油，鱼片下去同姜丝葱一起翻炒，鱼肉的香味盈满鼻腔，焦黄色的鱼片令人食指大动。

躲在窗外的小黑羊口水滴答：好！好想吃！

清炖鱼片还没结束，他随即将羊乳并鱼汤倒入锅中，又扔了点绿叶蔬菜与豆腐进去，火由大变小，慢煮。

爆炒鱼片的香味尚且未消，悠长的汤鲜味再度冒头。

莫文远嗅着味道满意地点点头。

清炖鲤鱼汤，成了！

……

李三娘躺在榻上，辗转反侧，不得安生。她正在睡梦中，但就好像有什么人用轻飘飘的羽毛在她鼻尖不断扫过一样，她不断吸气，鼻孔一收一缩一收一缩。

“腾。”李三娘的眼睛还是闭着的，但是身体却违背睡意，顽强地从榻上爬了起来，实在不行了，味道太香了！她迫不及待想要找到香味的源头，享受一顿美美的早餐。

久经美食考验的她尚且如此，更不要说是其他人了，无论是店中的旅客也好，店主人也好，一大清早，都被弥散在空气中的异香惊醒。

鼻子嗅嗅嗅嗅嗅：“什么味道？”

“好香！”

“鱼香味？”

“快起来快起来！”

旅店主人是跑得最快的，他叫金荣达，四十岁上下，白白胖胖一团和气，身为店主人他早上起的本就比客人早，谁叫寄宿时的吃食都是他与他娘子并帮佣操办的。

天未完全亮时，他四仰八叉躺在榻上，嘴巴大张，鼻中的孔洞更是大大的。

他娘子猛地拍他滚圆的肚皮道：“甚香味？你快点去看看！”

金荣达猛地跳弹起来，他吸鼻子道：“香味竟是真的？”他还以为自己是在梦中大快朵颐。

他娘子撇撇嘴催促道：“你快去！”

金老板的体型就证明他是个好吃的，在知香味是真后，他勉强套上一件褂子，撒腿就往堂前跑，越是靠近厨房，香味就越浓，他的肚子咕噜噜直叫。

莫文远正好从堂前出来，他看向面带陶醉之色，撒腿狂奔的老板道：“金伯可有事？”

金荣达惊讶道：“这么早小郎君就在堂前拾掇菜了？”他路上就猜测别不是莫小郎君在做菜吧？昨日的牡丹菜香飘十里，在场看客差点都打起来了，有幸闻到其味的金荣达对莫文远的厨艺那是十二分的信服。

莫文远道：“我梦中得新菜作法，忍不住试试。”

“莫不是灶台娘娘托梦？！”

莫文远但笑不语，看在他人眼中，像是默认。

金荣达与有荣焉，受到神仙托梦的小郎君，竟然住在他们家客栈，而且还用他们家的灶台做了菜，还香飘十里？就连他家的厨房都变得更精贵了。

远处，小黑羊正在欢快地吃鱼片，他把脑袋扎在海碗中，伸舌头的动作与狗一样，不过他的牙口却比狗好多了。

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