第111章 别人的眼中的高冷女神背后却极致反差（第3页）

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在鱼类菜系中，红烧鱼籽鱼泡格外的下饭。

他再记忆中搜寻了一下，除了最核心的鱼籽和鱼泡之外。

还需要八角、红油豆瓣酱、香菜、苏子粉。

可，房车1楼并没有苏子粉。

他找了个借口，上了房车二楼。

见江阳上去了，江苗苗这才偷偷的与严月悦说道：

“严姐姐，我堂哥他是不是刚才吓到你了，你才会变得这么听话！？”

“还是说，他刚才很强势，让你不自觉的听了他的话。”

严月悦闻声看去，只见江苗苗一脸八卦相，然后有兴致的看着自己。

她只感觉心中一乱，无法理清思绪，只得很僵硬的回应道：

“没。。。。。。没有！哪有的事啊！”

“你不要瞎猜，这不关你的事。”

江苗苗邪笑的点了点头，正当她要说些什么的时候。

江阳从2楼走了下来，而两女迅低下头，各自干着自己的事。

他没有听到两女的谈话，也没有注意俩女的异样。

而，在准备好食材后，他开始烹饪红烧鱼泡鱼籽。

随着哒哒哒哒的炉灶点火声，蓝色火焰陡然升起。

在铁锅内倒入冷水后，江阳闻了闻鱼籽鱼泡。

相比鱼肉，鱼籽鱼泡更加腥。

尽管之前已经用料酒食盐处理过，可仍然需要焯水去腥。

冷水下锅鱼籽鱼泡，与葱姜料酒小火煮开捞出。

这时，江阳再拿着鱼籽鱼泡闻了闻，基本上闻不到腥味。

要想鱼籽鱼泡好吃，必须将两者在热油中煎至表面微微酥脆。

锅中放菜籽油和一勺猪油，蒜粒、香菜、干辣椒，八角小火炒香。

下一勺豆瓣酱炒香炒出红油的同时，将鱼子鱼泡倒入锅内。

江阳打开一瓶啤酒，倒入锅内。

顷刻间，鱼香味散出来。

正在拖地的严月悦也将目光投了过来，她耸了耸鼻子，本就有些饿了的肚子，此时更加饥饿。

只见江阳又在铁锅内，倒入生抽老抽、些许白胡椒粉、一勺苏子粉。

而后，江阳用锅盖将铁锅盖住。

“好了，焖3分钟后，再开盖煮5分钟就可以吃了。”

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