第86章 婚宴(第3页)
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温热的燕窝尝起来一股冰糖的甜味,口感像没洗干净的山药外面那层的黏液,或者说泡囊的粉丝,味道还行。
第二道菜是个冷盘,冰镇鲍鱼拼红螺,是卤的,咬下去感觉和橡胶差不多,又冰又韧又咸。
卤汁除了咸味突出其它味道都很淡,能尝到海鲜的鲜味。
什锦烩辽参,用固体酒精加热在一个小盅里,也是每人一碗。
什锦汤里有薏米、花生,一条胖乎乎的海参在黄色的什锦汤里露出一半。
海参略带腥味,食感很怪,像是某种泡得又硬又囊的肉类,萧凌吃不来,秉持着不浪费的理念,还是都吃干净了。
下面上来的白灼虾萧凌就吃得很高兴了,鲜甜又好吃,虾肉q弹紧致,可惜同桌的小孩儿们也都喜欢这一道菜,一盘子的虾没一会儿就分完了。
台上的新娘哽咽地哭了,萧凌赶忙抬头,现姐姐又破涕而笑,于是再次低头,筷子伸向刚端上来的荷香糯米蒸板蟹。
据说这道菜一般用的是青蟹的膏蟹,这家店用的板蟹,吃起来也很好吃,至少萧凌很满意地吃了很多根蟹腿。
底下的糯米饭放了香菇和花生,又香又好吃,米饭油润润的,吃完嘴里的饭香还残留了好一阵。
接下来是一道硬菜,对半切的蒜蓉小青龙,蒜蓉的菜一般都不会难吃,用的小青龙也很新鲜,有橘红色的头膏,美味得不行。
萧凌本来想再拿一个的,结果桌子转了一圈,回来的就是一个空盘子了。
前面那些凉菜什么都放了这么久也没动什么,看来这里的小孩儿口味和她差不多嘛。
萧凌想到这,咬着筷子尖朝啃龙虾啃得满脸油光和蒜蓉的一个孩子笑了笑。
下面上来的是一道汤,松茸煲猪肚,猪肚炖煮得软烂,加了松茸的汤味道很鲜美。
蒸活红东星斑,萧凌一般不怎么吃蒸的鱼类的,听旁边阿姨们喧哗的动静,觉得是个好东西,夹了一筷子鱼肉。
不愧是鲜活蒸出来的鱼肉,鲜甜得不行,鱼肉也嫩,葱油给这道菜增添了不少亮点。
酒席都缺不了蒜蓉粉丝,这家酒店的席面把蒜蓉粉丝和竹蛏子一起蒸,蛏子壳有巴掌那么大,里面的蛏子肉有些硬,粉丝倒是十分入味。
芦笋炒羊肚菌,这道菜看上去不怎么好吃,上面还放了个不知道有没有被吃过的卤鸡爪,萧凌迅地pass了这道菜。
可能是找到节奏了,上菜越来越快,萧凌都快吃不过来。
黑胡椒牛肉粒,牛肉很嫩,肉香味和奶香味都很足,为了不像之前那样想吃的转一圈就没了,萧凌趁着盘子还没转走,夹了五六粒牛肉粒。
太平燕是肉燕和鹌鹑蛋煮的汤,肉燕用鱼肉做皮猪肉做馅。
据说这菜是f省每一场宴席上必备的,传说吃了就能平平安安,萧凌喝了一大碗。
接下来什么石斑鱼汤、素菜乱炒、一道温热的甜汤、芝麻球、水果拼盘萧凌都没动筷子。
太撑了,她的肚子吃到要爆炸,在中途为了还能吃下东西,她甚至把裤子的松紧系带都解开了。
不知道是不是因为内6人不习惯沿海人的饮食习惯。
尽管宴席上的菜品说出去能震惊一票内6同胞(毕竟海参、燕窝什么的确实很贵),萧凌也吃了不少,可还是觉得家里的菜更合口味一些。
婚宴顺利结束,萧凌睡了一觉,第二天就赶回学校。
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