第521章 原始的味道（第2页）

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向晚舒不仅被草鱼扫了一脸的水，落水的瞬间砸出的水花还溅湿了向晚舒的衣服。村长实在看不下去了，不能向晚舒拒绝，就直接让村里的几个年轻人过来拿着渔网捞鱼。

不一会，他们就捞上来五六条鱼。向晚舒看着这些鱼，心里很是满意。

“村长，今天我请大家吃鱼！”

村长“可是这些鱼不是要卖钱的嘛。”

向晚舒“是没错，但是一个连自己卖的商品的口味如何都不知道，怎么能推销好呢？”

村长觉得向晚舒说的有道理，便跟着向晚舒一起回到了小院。

“向姑娘，这鱼怎么吃呀？我好派人去做。”

向晚舒“村长，今天你就带着人好好歇着，我来做这些鱼。”

说着，向晚舒就来到厨房，将一条条草鱼敲晕，然后放血，去鳞去内脏。接着向晚舒把鱼肉片下来，去掉里面的小刺，把鱼肉片成薄片，和一些生姜丝、香草、折耳根拌在一起，做成了一道鱼生。

而剩下的鱼骨就被向晚舒熬成了奶白色的汤。

村长看着一桌的菜，感觉除了鱼生以外，桌上的红烧草鱼，鱼骨汤什么的，基本都和普通鱼差不了多少。

向晚舒“村长，菜上齐了，您尝尝吧！”

“好，那老头子就却之不恭了。”

村长拿起筷子夹了一块红烧鱼尝了尝，感觉鱼肉比普通的草鱼肉更加的紧实一些，很有嚼头，不过味道上差异不是很多，只比普通草鱼鲜了一点儿而已。

而这鱼骨汤喝下去却是十分的鲜美，汤色奶白，味道浓郁，一点杂味都没有，非常的爽口。

“村长，这鱼怎么样？”

村长“实话实说，这鱼肉确实比普通草鱼更紧实，不过这红烧鱼的味道基本跟普通草鱼炖出来的一样，但是这鱼汤倒是鲜美的很。”

向晚舒微笑着点点头，并用手指了指村长面前的鱼生。

“村长，最能突出这鱼肉特点的，是您面前这盘的鱼生，你一尝就知道其中的奥妙了。”

村长有些犹豫，自己活了几十年，从没吃过生鱼，现在让他吃一口这鱼生，对他来说绝对是个挑战。

但现在村里的人都在看着自己，村长更不能驳了向晚舒的面子，于是村长夹起一片鱼肉塞进嘴里。

他本以为这鱼肉一进嘴，肯定是满嘴的腥味，使人难以下咽。没想到这鱼肉一进嘴，一点腥味都没有，鱼肉冰冰凉凉的，口感爽脆，有一种吃心管儿的感觉。接着村长又夹了一口带着各种调料的鱼肉。

各种香料的味道在嘴里释放，不同的味道加上不同的口感，交织成了一曲交响乐，恰到好处的衬托出鱼肉的鲜、脆。

一旁的村民看着村长左一筷子右一筷子的吃着鱼生，都忍不住问村长这菜味道到底怎么样？快点说话呀！

村长这才放下筷子，连连的点头，“好，好！这才是最原始的味道！”

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