第63章 盛时武学做辣条（第2页）

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让干豆皮表面沾上一层油，防止粘连。

锅中烧开水，水开之后把干豆皮放在篦子上，大火蒸3分钟。

再准备一些做辣条用的调味料，辣椒粉，孜然粉，黑白芝麻，花椒粉，食盐和白糖按照1：2的比例配比。

锅中加入花生油，凉油下入大葱段，香葱段，生姜片，洋葱丝，干辣椒，八角，香叶，花椒，开中小火慢炸。

等到所有的食材炸干，炸香之后，捞出备用，这个时候已经可以闻到植物油浓浓的香味儿了。

等到油温略微降低一点之后，把所有的调味料倒入油中，快搅拌，炸出调味料的香味儿。

调味料炸香以后，等到油温完全降低之后，把豆皮倒入锅中，搅拌均匀。

美味的辣条就做好了，看着就流口水，顾景泰用手抓一片尝味道，“真好吃。”

“苏伯母，看着做辣条很简单，我好像也学会了。”

“小武啊，下次你可以试试自己做。”苏母随口一说。

“苏伯母是不欢迎小武来您们家吗？”盛时武学会做辣条的喜悦瞬间被冷水浇没了。

“没有啊，我是说你来我们家，自己尝试着做辣条。”

“好啊，好啊，我明天白天把这些卖完，晚上再来。”

等盛时武拿着辣条走了，顾景泰问大家：“爷爷，苏伯父，您们说，我要不要去其它学校门口卖辣条啊？”

“你分的开身吗？别满天麻雀都想捉，你可以学做辣条，但不一定要自己去卖。”

顾爷爷白了二孙子一眼，开口教导他。

“顾爷爷，爸妈，那我可以去学校卖辣条吗？”

“当然可以，只要你抹得开面子。”顾老爷子笑眯眯的说道。

既然苏家人都没把他们当外人，那他就指点一下苏家的女娃。

“你顾爷爷说的对，就看你好不好意思。”苏父也笑着说道。

“妈，您今天做的辣条还有吗？我明天就带一些去试试。”

“就桌上这些了。”苏母才做一锅，只盛一点给大家尝味道其余的都被盛时武拿走了。

“苏勤春，你真的想卖辣条，我去做一锅给你，要不要？”

顾景泰假装撸袖子问道，因为他穿的是短袖。

苏勤春：……

一锅啊，不知道能不能卖完呢！

“要，一锅就一锅吧，卖不完，我就去盛时武学校去卖。”

苏勤春觉得，如果她卖不完也是学校不好，不是她的问题。

其实她想多了，初中生更爱吃辣条。

顾景泰也想露一手，于是两个人一拍即合，苏勤春去烧火，顾景泰去掌锅做辣条。

客厅里忙活的几个大人都笑了，生活有热情就好。

盛时武提着一包油纸包的辣条，骑着单车回到他家院子门口。

遇到董启华，被拦住了，“小武，你手里提着什么香喷喷的，是不是娇……”

“别囔囔，给你一包辣条。”盛时武立即打断董启华的话，小声的说道。

两个人来到院子外面董启华说：“我也不要你送，你只要告诉我是怎么回事。”

盛时武不是怕董启华，而是怕董启华囔囔被他妹妹听到，所以就一五一十的说了。

“你小子不错呀，回去小心点，别被你妹妹看到了。”

没过多久，苏家的门又被敲响了，“这么晚了，谁呀？”有的人死了，但没有完全死……

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