136 第136章 轧钢厂没何雨柱不行(第3页)
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根据何雨柱自我介绍,他是四九城最顶级的工业制造大厂的食堂主任。
可食堂主任竟然能说一口流利的英俄德三国语言,而且听现在的意思他要亲自下厨招待他们吃饭。
这人给他们的感觉便是非常的强大,能被眼前这人的人格所吸引。
在何雨柱离开包厢久违的出现在狮子楼的后厨,许久不来这里。
这里的一切都还维持着原来样子,牟师傅已经退休在家。
以前的师兄弟们也留下来的不多,在来到后厨昔日的好友们简单叙旧后。
何雨柱开始安排做菜,以川菜和四九城特别菜品为主要菜色。
随着热火朝天的准备开始,各自分工明确的开始做菜。
新来的学徒工里面都流传着甚至向往着能见见传说中的人物做菜。
一直到今天瞧见从学徒工一步步晋升到轧钢厂食堂主任的何雨柱后。
对何主任神技一般的刀工和切菜配菜上调味料,不停的震惊在场所有人。
每一道菜看似简单,可在何主任的操作下,呈现出非比寻常的滋味。
“这就是师傅口中说师兄的实力,一辈子见一次这样的手艺,都够我吹十年了。”
“就我们的手艺太差了,根本没法和师兄比,这手艺,难怪能调职轧钢厂升职成食堂主任。”
何雨柱听着周围人的话笑了起来:“勤奋,重复大量的练习,是给每一个普通的人通往跨越阶梯的机会,你们要相信自己,懂吗?”
周围的师兄弟们点点头,非常认同何雨柱说的话。
不管做什么,重复大量的练习本身就是熟能生巧。
何雨柱原本只是一个普通的狮子楼做菜的厨师。
可现在就跨越了阶梯,通往更高的境界了。
在所有人按照何雨柱的指示下调味炒菜。
厨房的人惊奇的现本以为自己做的菜已经够好吃。
可没想到经过师兄指导后做出的菜,更上一层楼。
不仅仅是香还特别的好看,能把炒菜挥到这种极致。
甚至有好几个新手厨师闻到味激动的都哭了起来。
不知道自己的能力能不能达到师兄的这种无我的境界。
“上菜吧。”何雨柱吩咐着让人上一道道刚出锅的菜。
随着每一道菜逐渐上满整张桌子。
这群外国友人看着菜,闻着气味,对这些菜非常的好奇。
何雨柱开始一一的为外国友人介绍用俄文介绍菜名:“这是狮子头,是狮子楼的招牌菜,这道菜的特色是……”
听着这些名字外国友人连连称奇,都在赞叹这些名就像是这个国家的底蕴一样充满诗歌的寓意。
在所有的菜全部上齐后,娄半城举杯喝一口后,每个人都拿起筷子开始品尝菜品。
外国友人由于不习惯筷子,便给他们配备一个夹菜夹子,当他们开吃后。
每个人都眨巴着眼睛嘴里不停的用俄文惊呼,虽然在场的每个人除了翻译和何雨柱之外能听明白什么意思。
在场的人其实也能从这些金碧眼外国人瞪大眼睛。
不停夹菜吃的动作中了解到这些菜是符合他们的口味的。
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