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第50页(第2页)

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  山洞里黑黢黢的,通过洞口照进来的微光,可以看见地上铺了一层碎料,那是金玲先前撒好营养基。

  那营养基一垄垄的,在靠垄边的地方零星散着几簇蘑菇。

  这些都是用野生无毒菇的菌种种的。

  除了这个山洞,山外面已经看不到这些野生菇了,这些野生菇在这个季节已经绝迹了。

  金玲采了小半篮野生菇和一小撮柳树菇,拿到下山,打了井水到小厨房去洗。

  这茬的菇伞长得特别大,是金玲故意留着不摘才长这么大的。

  清透冰凉的井水浸过圆儿滑的菇帽,那触感能让人把一天的烦恼都忘记。

  刘竹家就算是厨房都比别家宽敞些,搭的灶台也大,锅也大,烧起火来火光亮亮的,特别带劲。

  王红还没回来。

  这时,刘爱文像往常过来,要帮姐姐下厨。

  金玲让他去陪他的小伙伴去,顺便让他把从山上带下来的野鸡给杀了。

  随后,她就用干草点了火,放上从山上扒来的碎树叶枯树杆。

  那火一下子就变得橙红橙红,旺旺的了。

  干草被烧焦的味道闻起来特别香,金玲把蘑菇沾了兑水的面粉裹起来,起锅烧油,用小火慢慢炸。

  没过多久,空气里就传来热油烧灼谷物的那种香味,闻一下,口水都要流出来了。

  精灵把那裹了面粉的蘑菇条炸成了微黄色,然后用竹篾做的漏勺捞起来沥干油,几分钟后又重放进油锅里再炸了一遍。

  家里的油已经用得快差不多了。

  金玲虽然是在炸,却只是在锅底铺了一层油而已。

  即使是这样,那些蘑菇也没有被炸焦,只是偶尔会黏锅底。

  金玲就这样小心翼翼的用那么一点点热油把蘑菇给炸完,然后捞了上来。

  随后她在上面撒撒了一层细细的盐和她自己用干辣椒剁成的辣椒粉。

  就这样,一盆非常简陋的炸蘑菇就做成了。

  金玲用剩下来的油爆炒了鸡块儿,然后放下生姜和蒜头,转到汤锅里和柳树菇一起炖。

  没过多久,一盆汤色清亮微黄的柳树菇炖鸡汤便香喷喷出炉了。

  餐桌上,黄浩吃得连说话的功夫都没了。

  虽然他以前是个话唠,但这会儿他的嘴巴已经分不出精力去做除了吃以外的事了。

  他夹起一块炸蘑菇,咬在嘴里嗤啦一声,随后眯起了眼睛。

  这样一连吃了好几口,才实在是忍不住了,惊叹:“哇,金玲你可真厉害!这蘑菇也太好吃了,又脆又鲜,比我妈过年做的米粉肉还好吃!”

  刘爱文也吃得整张脸都埋在了碗里,连好兄弟说话都没心思接。

  金玲给黄浩又舀了一勺蘑菇炖鸡汤,还把蘑菇多多地堆在他的碗里。

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