第一章 铁算盘（第2页）

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实在顾不了那么多了。他强打精神，迈步踏入店内。

店面并不比那间破庙大，只有一层，周实差点碰到门上的蜘蛛网。

适应了店内的昏暗后，周实看见几张八仙桌整整齐齐地摆在店内，却没有配套的长凳。

唔……在周大掌柜的记忆里，确实有些酒家不设长凳，不过……

“店家，店家！有没有人在——”

“谁？”

一个身影从柜台后缓缓站起。

周实心中一惊。

从柜台后出现的人十分矮小，严重驼背，尚不及周实的胸口高，头却是异常的大，在昏暗的光线下好像一块怪石。

他的眼睛——周实暗吸一口凉气，披散的长下，老人的左眼全白，已然失明，右眼却没有眼睑，看上去比常人大上一倍不止！

好严重的残疾……

那人见周实脸色煞白，操着嘶哑的声音说道：

“呵呵，小老儿幼时害病，样貌骇人，客官莫怪，莫怪。”

周实不自觉地抚了抚心口，随机应变道：“有道是奇人自有异相，是我少见多怪了。请问您是店家？”

“不错。蔽店虽小，酒肉也够客官饱餐一顿，可要来点什么下酒？”

我可没钱……他眼睛一转，把这家小店的大小角落看眼里，顿时计上心头。

“这店未免太暗了，大白天的屋子里也这么暗。”他故意在店内踱了几步，说道。

“呵呵，只因小老儿瘸了腿，行走不便，没法添置灯台……”

“这里也很奇怪。”周实敲了敲身旁的八仙桌，道，“这些桌子倒是好物件，却没有配套的长凳……不是买的吧？”

老头的右眼微微转动，注视着周实。

“不错，是一家大户扔掉的。”

“哦，其实没有座位也不是问题，附近的苦力只要能有个地方站着喝碗热酒就满足了，不如把桌子收起来，等备齐长凳再用。不过……”

他摇了摇头，道：“这些桌子摆得不好。”

怪老头八成也看出周实是个行家，他咧开嘴，露出硕果仅存的几颗烂牙，笑道：

“请问哪里不好？”

“太挤了。”

周实伸开双臂，一边比划一边说：

“酒楼里的桌椅讲究‘远不疏，近不阻’。远，要让不同桌的客人不相互打扰，但如果遇到同行熟人或酒逢知己，能不用起身就把杯子碰上；

“近，也要让客人和传菜的伙计能自如地穿梭其间，不受阻碍。”

怪老头用一只畸形蜷曲的左手抚摸下巴，道：“在理。这位客官，你好像很了解做生意的门道啊。”

事成一半！周实在心中暗暗高兴，脸上却没有丝毫流露。

“过奖过奖，也就是精通些待人接物、记入算出、迎门送客的本事，必要时也能在灶上行走，不至于露了怯。”

若是内行听了这话，一定要高呼傻小子不知天高地厚，但他却有自己的底气在里面。

现代知识加上江都名楼丰德园大掌柜的记忆，就是他的底气！

想到这里，周实故意长叹一声：“唉——”

“客官何故叹气？”

“只恨我家老母年迈多病，我只好辞别老东家，可这乡下哪有让我当掌柜的地方？我拿什么吃饭呢？唉——”

周实只管张开大嘴胡说一气，打出一张悲情牌。

他低垂着脑袋，好像随时会掉下眼泪来，。

不过那怪老头似乎没有立刻被打动，他迟疑了一会儿才说道：

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