第七百零一章(第2页)
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“可是那是皇长孙啊”
杨峥很认真的道“虎子喜欢读书,难不成虎子将来中了进士,你还押着他在家里种地跟着你哥卖面前程都不要了”
“那怎么可能”毁虎子前程这种事情,谁做她跟谁拼命。
“还是的呀,所以虎子的事情,你就不要操心了。他又不是没有章程的孩子,况且虎子启蒙晚,能走到哪一步还不一定呢,对不对不要想以后的事情,先把孩子安稳的生下来才好。”杨峥连哄带骗地道“告诉你这些事,不是让你忧心的,只是想你有个心理准备,别将来事到临头,慌了手脚。”
事到临头能有什么事呢
杜玉娘问杨峥“你看虎子的意思,是想认亲吗”
“不会,虎子也不过是想让咱们有些准备罢了。”
杜玉娘点了点头,“这件事先不要告诉我爹他们,我觉得,咱们还是不要声张的好。”或许人家根本不想找他们呢
杨峥点头,“都听你的。”
谢氏的手脚很快,也不知道她是在哪里找的人,没过几日便送来了两个厨娘,让杜玉娘看。
杜玉娘已经微微显怀了,谢氏瞧见了,立刻先恭喜她。谢氏很会说话,嘴甜又不会让人觉得特别恭维,与这样的人打交道,很是舒服。
宾主各自落座。
谢氏率先开口道“知道您要挑两个好的厨娘,我这不就巴巴的把人送过来了。”她压低了声音,“这两个,都是从罪官的宅邸卖出来的。”
杜玉娘一下子就懂了,连忙道“多谢谢大奶奶了。”这样的厨娘,手艺定然群,不是普通人家能够找得见的。说来也是巧了,也不知道这两个人是跟了什么样的主子,竟然落到了谢大奶奶的手里。
“跟您也不是第一次打交道了,您这儿的规矩,我是懂的。”谢氏转过头去看那两个厨娘,板起脸孔严肃地道“这位是杨太太,最是和善不过的人了,如果今天你们能被杨太太挑中,那便是你们几世修来的福气。”
两个人一直低着头,谁也没有说话。
杜玉娘就让她们抬起头,往前走两步。
这二人一高一矮。高的那个,很壮实,三十多岁,头紧紧地盘在脑后,生得浓眉大眼,肤色偏暗,冷眼一看,瞧着倒是与乡下卖力气的汉子是亲兄弟似的。
另一个矮一点的,长得十分富态,生得面皮白净,看着不到四十岁的模样,也是收拾得干净利落。只是瞧着精神有些不大好,神色有些憔悴。
“你们俩都擅长做什么”
壮高个的妇人道“奴婢擅长面点,南北面食都会做。”
这个倒是让人觉得有些意外了,看着她生得这样粗犷,没想到倒是会些精细的活。
“这话不假,我这里可不要没本事的人。”谢氏笑着道“这是万氏,一手金丝燕窝面,可是她的拿手绝活。”
金丝燕窝面
杜玉娘这下可是又惊又喜了,那面做法极为复杂,面丝细如丝,如同一盏燕窝一样丝丝缠绕在一起,大概是油炸过的缘故,燕盏呈金黄色,再淋上调好的高汤,这面便有麦香,油香和汤香几种香气混合在一起,是非常讲究的。
这面名气大,杜玉娘自己也会做,但是却从来没有想过拿出来用。
没想到这万氏倒是会,会做金丝燕窝面的人,可以说是一招鲜,有这一技傍身,就不可能没有饭吃。
“没想到你还会做那么复杂的东西。”杜玉娘点了点头,“可还会做别的。”
万氏只道“会做一点炒菜和卤料,以北方口味为主,但并不精。”
这也够用了。
杜玉娘问另一个人,“不知道你擅长哪些”
“奴婢擅长熬汤,会一些药膳,略会几个菜系的菜,谈不上精,但味道还是可以的。”
杜玉娘就更满意了。
“这叶氏,是江南名厨之后,手艺非常不错。要不是先前主家犯事了,她现在走出去,只怕比一般人家的主母都威风呢”
难产气色不好,想来是受了几日的罪吧
“各有千秋,两个我就都留下了。”
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